Пісний плов

Пісний плов рецепт с фото
І в пост можна побалувати себе пловом, просто не додавайте м'ясо. А ще краще візьміть як я бурий рис, суцільна користь.
45
(1 голосів)
Інгредієнти
Бурий рис - 250 г.
Морква - 1 шт.
Шампіньйони - 300 г.
Волоські горіхи - 70 г.
Лук - 1 шт.
Часник - 3-4 зуб.
Томатна паста - 2 ст.
Сіль за смаком
Суміш спецій для плову (я завжди беру на ринку) - 2-3 ст.л.
Рослинна олія для обсмажування
Казан або каструля з подвійним дном
Як приготувати Пісний плов рецепт
Лук подрібнюємо і злегка обсмажуємо, додаємо очищену і нарізану моркву, через пару хвилин додаємо сіль і спеції. Ще через пару хвилин відправляємо в каструлю довільно нарізані гриби, горіхи і зубчики часнику.
Додаємо до овочів промитий рис і заливаємо гарячою водою, так, щоб вона на два пальці покривала рис.
Готуємо на середньому вогні, а за 5хв. до готовності додаємо томатну пасту. При необхідності додаємо воду в процесі приготування. Смачного!
Коментарі (0)
оновити, якщо не видно коду
» » Пісний плов
Ежва
© 2017 Контакти