Капрезе

Капрезе рецепт с фото
Капрезе - це щось середнє між легкою закускою (як кажуть італійці - Антипасти) і салатом. Назва походить від острова Капрі в Італії, де його і придумали. Завдяки червоно-біло-зеленому кольору, що імітує кольори італійського прапора, капрезе стало одним з національних страв Італії. Капрезе дуже просте в приготуванні, але смак по істині італійський.
55
(1 голосів)
Інгредієнти
Базилік - пучок
Оливкова олія - 30 гр.
Великі помідори - 2 шт.
Моцарелла - 2 кульки
Як приготувати Капрезе рецепт
Все, що потрібно - це нарвати листочки базиліку, нарізати кружечками в 1 см завтовшки сир і помідори. Тут ми беремо Моцареллу.
Всі інгредієнти розкладаються по черзі, можна розкласти по колу тарілки, можна «стопкою» або маленькими канапе з шпажками.
Ідеально для літньої закуски. Смачного!
Коментарі (0)
оновити, якщо не видно коду
» » Капрезе
Ежва
© 2017 Контакти