Бананові оладки

Бананові оладки рецепт с фото
За два роки існування мого журналу (до речі скоро підведу підсумки), назбиралося дуже багато рецептів. Є ті, що готуються регулярно і для мене просто чарівні палички. Так, наприклад, як цей рецепт бананових оладок. Відкрила я його для себе в минулому році в Пост. І з того часу готую їх регулярно, просто все закидаєш в чашу блендера, вжик і готово. Чи не в Пост готую на молоці і найголовніше мінімум масла, звичайно при наявності хорошої сковороди.

Давно мене зацікавив цей рецепт, але як завжди буває в закладки зберегла і забула. А ось зараз приготувала і здивувалася наскільки просто і смачно вийшло! Це перші млинці на моїй пам'яті, які мені подобаються самі по собі і ніякої соус їм не потрібен. Завдяки банану у них прекрасна текстура і чудова хрустка скоринка! Дуже рекомендую побалувати себе таким чудовим сніданком!
55
(1 голосів)
Інгредієнти
170 гр борошна (може знадобитися більше / менше в залежності від того, наскільки стиглі банани)
225 мл кокосового молока (у мене пішло 200мл соєвого)
1 банан (у мене 2 маленьких)
2 ст.л. цукру
1 ч.л. розпушувача
щіпка кориці
дрібка солі
Як приготувати Бананові оладки рецепт
Змішати борошно з сіллю, цукром, корицею і розпушувачем.
У чашу блендера покласти очищений і порізаний на шматочки банан. Додати борошняну суміш і влити молоко. Перемішати до однорідності.
У сковороді розігріти олію. Викладати тісто на сковороду за допомогою столової ложки. Обсмажити млинці з двох сторін.
Коментарі (1)
17 березня 2017 17:01 Оля
Які екзотичні у тебе за смаком млинці. Дуже цікаво спробувати.
оновити, якщо не видно коду
» » Бананові оладки
Ежва
© 2017 Контакти